Beschreibung

Lütauer Apfel-Ingwer-Schorle ie Schorle wird kalt mit Kohlensäure versetzt und unter Druck abgefüllt. Vielfach werden kohlensäurehaltige Getränke durch Zugabe von Velcorin haltbar gemacht. Wir verzichten darauf, und machen die Schorle nur durch Erhitzen haltbar. Zum Süßen nehmen wir keinen Zucker sondern Traubensaft Es werden keine Aromastoffe verwendet. Besonderheit: Die Schorle hat einen deutlich hervortretenden Ingwergeschmack. Der Ingwer hat in der Form eines Teeauszuges eine natürliche Schärfe, die durch die Kohlensäure deutlich zu schmecken ist. Es ist ein Getränk für echte Ingwerfreunde. Der Teeaufguss ruft durch die Mischung mit dem Saft nachträglich eine Trübung hervor. Diese Trubteilchen können durch Schütteln nicht eingemischt werden. Sie setzen sich aber am Flaschenboden oder auch im Glas- wie beim Hefeweizenbier- sehr schnell ab. Dies ist ein Zeichen für die natürlichen Bestandteile des Getränkes. Empfehlung: Eine starke Ingwerbrause, die hält was der Name verspricht